La Freisa
Così come il Grignolino, anche la Freisa rimane un vitigno molto controverso che, da secoli, attira le valutazioni più discordanti da parte degli esperti.
vinificazione
La Barbera
La Barbera, maschile o femminile che sia, è uno dei vini più sorprendenti del panorama enologico.
Il Grignolino
Il Grignolino è il più rosso dei vini bianchi ed il più bianco dei vini rossi. Così sembra che lo abbia definito Veronelli
