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Alleviamo bovini e coltiviamo vitigni autoctoni del Monferrato, sulle colline di Cella Monte,
Vini autoctoni
AperiVigna
Da metà Maggio ad inizio Settembre, vi offriamo l’esperienza di un aperitivo in vigna tra i nostri filari di Barbera, che si affacciano sul borgo di Cella Monte.
Vieni a godere la lentezza del tramonto che si posa sulle colline del Monferrato, degustando vini autoctoni e gustando i prodotti tipici di aziende agricole locali.
Da metà Maggio ad inizio Settembre, vi offriamo l’esperienza di un aperitivo in vigna tra i nostri filari di Barbera, che si affacciano sul borgo di Cella Monte.
Vieni a godere la lentezza del tramonto che si posa sulle colline del Monferrato, degustando vini autoctoni e gustando i prodotti tipici di aziende agricole locali.
Il terroir e la valorizzazione del vitigno
Le colline del Monferrato ci regalano un terreno perfetto. Calcareo, ricco di pietra da cantoni e di scheletro e con la pendenza perfetta per uno scivolamento ottimale dell’acqua piovana, il terroir nel quale le nostre viti affondano le loro radici aiuta la pianta a produrre un frutto nel quale si concentrano tutte le sostanze virtuose essenziali per la produzione di un vino di qualità.
Allevamento
Il nostro progetto nasce da una passione e si evolve da sempre con un principio cardine: l’essere vivente al centro.
Alleviamo vitelli di razza piemontese autoctona inseguendo ogni giorno i nostri due obiettivi primari: un prodotto di grande qualità ed un ciclo chiuso che rispetti l’animale e l’ambiente.
Dare e ricevere in onestà è la nostra filosofia. Rispettare l’ambiente e le persone non può che ripagare.
Azienda
Nasciamo nel 1954 grazie a nonno Giovanni. Nasciamo dalla sua passione per il lavoro, dalla sua visionaria idea di occuparsi delle terre di altri e dalla sua capacità di scoprire e sfruttare il potenziale degli appezzamenti dei Signori di Cella Monte. Arrivati alla terza generazione con la stessa passione delle origini, continuiamo a scrivere la nostra storia aggiungendo qualcosa di nostro: l’innovazione, la sperimentazione e la voglia di rendere l’azienda sostenibile al 100%.
Vieni a trovarci
Vogliamo invitarti sulle nostre colline, mostrarti la nostra cantina, accompagnarti nel nostro borgo e farti assaporare i gusti del Monferrato e degli infernot.
